DIGITAL　岸本農園

先週はハワイのマウイ島出張の為、岸本農園はお休みでした。今週本格的に春野菜の準備をしようと思っていたのですが、まだ寒いため、来週に延期しました。まだまだ霜が降りる可能性が高いので、ジャガイモの植付けは、もう少し後のほうが良いでしょう。それに、まだブロッコリと冬の大根が残っています。来週には全部食べきることができると思います。

空豆
　
明らかに大きくなって、ベタガケを持ち上げています。来週あたりにベタガケをはずして、支柱を立てたいと思います。

スナックエンドウ
　
こちらも明らかに大きくなっています。無事冬越しできたようです。でもまだひ弱そうなので、ベタガケはしばらくこのままにしておこうと思います。

収穫
　　
ネギがきれいに育ち初めています。少し収穫して、食べることにしました。ネギは寒さにも強く、放置してもどんどん大きくなります。大根は残り３本です。来週でちょうどおしまいです。来週は耕して、何か他の野菜の種を蒔きたいと思います。